氣相法白炭黑在食品中的應用

氣相法白炭黑|氣相二氧化硅產(chǎn)品具有優(yōu)異的生理惰性、化學穩(wěn)定性，且不在體內(nèi)聚集，因此在食品醫(yī)藥中獲得廣泛應用。

氣相法白炭黑|氣相二氧化硅廣泛應用于雞精、奶粉、植脂末、速溶咖啡、可可制品、脫水蛋制品、糖粉、粉狀湯料、脫水蔬菜粉、調(diào)味料等�？蔀檫@些產(chǎn)品帶來以下優(yōu)點：

1.防止因儲存引起的結(jié)塊，增加粉末的自由流動性；

2.提高生產(chǎn)速度，降低生產(chǎn)時間；

3.減少粉末，避免生產(chǎn)機器受到相關粉末的污染；

4.在牛奶、果汁、啤酒、麥片、肉類的添加劑中，可起到保鮮、防腐、增加口感等作用；

5.可用作啤酒濾結(jié)助濾劑。

在食品中應用氣相法白炭黑|氣相二氧化硅可以從根本上解決產(chǎn)品因吸潮受壓形成的結(jié)快，具有很強的吸附作用，是一種優(yōu)良的流動促進劑。

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